大餅妹的生活旅行

這家粳粽冰是媽媽今年三四月時在電視上看到的
那時候實在還很冷，我就跟媽媽相約等到天氣熱了再去吃
等到5月底某次回家，天氣已經開始轉熱了
於是去嘉義搭高鐵回台北的路上順便去吃

若不是媽媽說，我壓根沒想到粳粽也能入冰
在我的印象中，粳粽就是沾了糖或蜂蜜吃
粳粽入冰真的是很奇特的作法

這家粳粽在中正路81巷口，「金長味內兒科診所」前
說到這家內兒科，我覺得醫生名字很有味道，叫蔡孔雀，還是醫學博士喔^^
粳粽林的招牌上寫著創業於54年，說來也算歷史悠久的小攤販了
招牌上簡簡單單寫著幾項賣的冰品，包含了粳粽冰、綠豆粉條、綠豆薏仁、綠豆花生
除了粳粽冰35元外，其他都是20元

因為中午下過了一場雨，天氣涼涼的
於是媽媽、弟弟、我三人點了兩碗粳粽冰
這粳粽冰吃起來真的很有意思
粳粽本來就是軟Q的口感，放入冰裡面後Q度增加了
有點類似黃色的粉糕，但又不全然的像，因為還是吃的出粳粽的味道
冰裡面還有綠豆、大紅豆等
糖水帶點蜂蜜的味道，整體味道很搭
有路過北港時不妨來試試，很懷舊、好吃又特殊的冰品喔~~




粳粽林
地址：雲林縣中正路81巷口(金長味內兒科診所前面)
營業時間： 09：00~18：00